Safran Yvré l'évêque

Stella, possède une safranière à Yvré-l'évêque où chaque brin de safran est cultivé et récolté à la main et séchés sur place avec amour.

La transformation se fait entièrement à la main, préservant ainsi l'intégrité et la pureté de chaque pistil. Chaque étape, de la récolte à l'emballage, est effectuée avec le plus grand soin, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque brin de safran.

Son safran est également associé avec des produits locaux : rilettes de boeuf de thoirée sur dinan, miel de sarthe ...