Marie, artisane du bonheur sucré, crée avec passion des douceurs authentiques qui éveillent les papilles. Son incontournable gâteau nantais, subtilement parfumé au rhum arrangé maison, se distingue par sa texture fondante à base de poudre d'amande et sa fine croûte de sucre qui lui permet de se conserver jusqu’à deux mois à température ambiante.
Dans son atelier, Marie façonne aussi des chouchous croustillants, de délicats crinckles au chocolat et au beurre de cacahuète et de fines tuiles aux amandes, le tout préparé à la main avec des ingrédients simples et beaucoup d’amour. Un savoir-faire artisanal qui met en avant le goût du vrai et la gourmandise à l’état pur.